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湖南省貿易技師學院

地點:湖南省株洲市云龍樹模區職教大學城明禮路208號
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黌舍簡介

  湖南省貿易技師學院建立于1975年,附屬于湖南省構造事件辦理局,是一以是培育古代辦事業高本質手藝手藝型人材為主要方針的國度重點職業院校。多年來學院植根湘菜湘商,承襲“崇德 明禮 搏技 強能”的校訓,對峙“安身長株潭,辦事湖南,面向行業,開放辦學”的辦學標的目的,品質立校、人材強校、特點興校、從嚴治校,辦事地域經濟,為行業企業培育了多量專業手藝手藝人材,包含1萬余名餐飲游覽辦事類人材。辦學氣力、辦學品質和社會辦事才能不時晉升,社會著名度和影響力日趨擴展。
  學院榮獲“國度手藝人材培育凸起進獻獎”“天下貿易辦事業校企協作與人材培育優異院校”“天下烹調教導功效獎”“省職業教導進步前輩單元”等聲譽。是國度重點技工黌舍、國度中等職業教導鼎新成長樹模校、天下職工教導培訓樹模點、天下商貿體系技工教導研討會會長單元、省出色中等職業黌舍、省樹模性(特點)中等職業黌舍,湖南株洲湘菜財產職業教導團體理事長單元、省高手藝人材培訓基地、省扶貧手藝培訓基地,是天下手藝大賽湖南省烹調、烘焙、糖藝三個名目的集訓基地。
  學院地處株洲市職教科技園,占空中積300畝,修建面積近10萬平方米,總投資近4億元。校園情況美好,講授糊口舉措措施完整。學院下設一院三系,即烹調游覽學院、財經商貿系、電機工程系、大眾課程系。根據“游覽、專業融合、協作立異、配合成長”的思緒,以游覽財產鏈為中間,對接古代辦事業、電子信息業、文明創意業、拆卸制作業,構成以湘菜專業群為重點,古代辦事、商貿、機器制作、文明創意為特點的專業集群,開設烹調、旅店辦理、游覽辦事與辦理、管帳、電子商務、機器制作、計較機利用、電子手藝利用、美術設想、室內設想等16個專業。烹調、旅店辦理專業為省樹模性(特點)專業、省佳構專業、市技工院校十大佳構專業。
  學院主動實行名師工程、青藍工程、雙師工程、培訓工程和引賢工程,以名師巨匠指點,以專業帶頭報酬焦點,以主干教員為中堅,經由過程“專家進校園、教員下企業”等多種情勢,構建從通俗教員→主干教員→專業帶頭人→黌舍名師→行業巨匠的培育門路,打造了一支師德高貴、手藝高深、布局公道,能講授、能培訓、能科研的專兼連系的“雙師”專業講授團隊。今朝學院具有省市級專業帶頭人、主干教員18人,中國烹調巨匠或名師、湘菜(湘點)巨匠或名師、餐飲辦事巨匠39人,禮聘駐校的企業巨匠、名師40余位。
  學院主動奉行講授品質晉升工程,根據“先生→學徒→準員工→員工”的人材培育成長途徑,黌舍對接財產,對接國度職業資歷規范,對接企業崗亭請求,全新實行“雙元共育,五位一體”的人材培育新情勢,并立異推動“六個一”先生本質扶植,講授品質不時進步,講授教研程度不時晉升,畢業生求過于供,先生失業率高。近三年師生參與校外比賽獲獎794項,此中國度級聲譽57項,省級聲譽166項。畢業生求過于供,先生失業率高。
  學院對峙校企協作辦學和國際協作辦學為成長驅能源。與近100家大中型企業建立了杰出的校企協作干系,與省市多家行業協會建立了計謀協作干系。以特點鑄品牌,團體化辦學獲得新沖破,學院牽頭組建湖南株洲湘菜財產職教團體,省表里湘菜企業和同類職業院校總計50多家單元加盟團體;校企深度協作,開設冠名班,展開“古代學徒制”試點,共建育人、研發、培訓基地。學院辦學依靠財產、辦事財產、撐持財產,掛牌建立了湘菜非物資文明傳承和研討中間。同時,學院周全開啟與日本、韓國、德國、中國臺灣等國度和地域的職業教導協作,簽定協作和談,師生互訪展開交換,主動摸索實行國際交換與協作的機制、情勢和渠道,教導講授交換與協作慢慢走向國際化。
  將來五年,學院以更新看法為先導,以鼎新立異為能源,主動推動高手藝人材培育情勢鼎新,力圖打形成集湘菜、湘商、文明創意、電機、社區辦事等上風財產于一體的高手藝人材培育基地,湘菜財產的“手藝研發和辦事中間”,古代辦事業的“人材保送中間”,社會、企業和鄉村勞能源轉移的“培訓中間”,成為天下著名、特點光鮮的職業教導品牌院校。
湖南省貿易技師學院


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